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INTERVIEW

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Japanese Wooden Barrel Cooper Craftsman / 木桶職人

Japanese Wooden Barrel Cooper Craftsman, Kurita Minoru / 木桶職人・栗田 実さん_04

2013.12.07 [INTERVIEW,Japanese Wooden Barrel Cooper Craftsman, Kurita Minoru / 木桶職人・栗田 実さん]

1948年7月4日生まれ。
中学校在学中より木桶職人である父を手伝いはじめ、高校卒業後、
兄と共に家業の「名古屋木桶・栗田化粧樽製造所」に従事。
以来、桶づくり一筋に取り組み、全国有名百貨店での実演販売、
新商品開発を行うなど、木桶の普及活動にも力を注いでいる。
 

1999年、名古屋伝統産業協会表彰。2010年国土緑化推進機構より
桶職人・森の名手としても認定された。
異業種の協同組合
「愛知職人衆」も旗揚げするなど勢力的に活動を行っている。

The Future of Wood Barrel Crafting…
ライフスタイルが変わっていく日本での桶屋の未来

How does the future look for the traditional coopering industry?
    これからの桶屋さんの未来は? 

 

It’s very tough. The days of sitting up straight on a tatami mat, looking out on the landscape
through sliding fusuma doors, and serving rice from a shallow wooden Ohitsu tub, are almost gone.
Nowadays it’s flooring and tables. There is no place for an Ohitsu in this kind of living environment.
So, I think it’s getting harder.

 

 

非常に厳しいですよ。畳があって、正座して、襖をあける風景だったら、おひつがあっても似合うと思う
んですけど、今は、フローリングで、テーブルで「どこに、おひつを置いたらイイの?」という感じでしょ?
ライフスタイルが変わってしまって、桶を使ってもらう環境が少なくなってきてしまったから、これから
もっと厳しいと思いますよ。

 

 

Your Dream? / これからの夢・・・

—What is your dream?
   栗田さんの夢は何ですか?

 

All the items our cooper predecessors made, bath tubs and pails,
sushi and rice tubs, everything was designed in the past…Wooden
bath pails make bath time relaxing and the scent of the wood is
pleasant. Aesthetically, they are beautiful too. Unfortunately, all
I’m doing is making copies of what the coopers of old made.
What I’m thinking is; while I’m involved with this work, my
generation should be making something new, so that in …
I don’t know,..maybe 5, or 10 or 20 years, there will be a few
households needing my wares. That would make me happy.
So far, from my collaboration with a designer, this wine cooler has
been developed, and we made a vase, and so I’d really like to
create new items.

 

 

湯桶も寿司桶もすべて、桶職人だった先人たちが考え出してきたもの。
湯桶は、お風呂でも非常に便利だし、木の香りも感じながら本当に気持ち良くリラックスできる。
デザイン的にも美しいと思います。でも悲しいかな、それは先人たちの考えだしたもので、
僕が作っているのは、そのコピーなんですよ。

 

今の私の一番の思いはね「せっかくこの仕事に携わったんだから、自分の代のうちになんとか、
新しいものをつくって、あと5年後か10年後か、20年後かわかりませんけど、自分の作ったものが
各家庭の何割かで必要な道具になってくれていたらいいなぁ」と。これまでも、デザイナーの方と
コラボして、
ワインクーラーをつくったり、花器をつくったりしてきましたが、これからも
どんどん新しいものに挑戦していきたいと思っています。

 

 

Kurita San, thank you for your time, we look forward to seeing your new products.
   栗田さんの新しい作品、これからも楽しみにしています! 

 

 

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インタビュア: クリス・グレン(Japan World 編集長)
オーストラリア・アデレード市生まれ。名古屋市在住。
日本の歴史、文化、伝統への造詣が深く、ラジオDJ、タレントとして
活動する傍ら、日本の歴史、文化を国内外に伝える活動を行なっている。
趣味は、城廻り、戦国の歴史研究、甲冑武具の研究、古武道など。
剣道初段。日本甲冑武具研究保存会会員。

 

Interviewer:Chris Glenn
Born in Adelaide, South Australia, now living in Nagoya, Japan.
Radio DJ / TV presenter active in preserving and promoting Japanese history,
culture and traditions. A member of the Japan Armour and weapons Research
and Preservation Society, currently studying Owari Yagyu Shinkage Ryu and
Enmei Ryu swordsmanship, Kendo 1st blackbelt, other hobbies include
visiting castles, collecting samurai armour, Sengoku (Warring States)
period history.


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